AGAVE & CLOUDS

Tequila Reposado / Cap. Morgan / Strawberry / Pepper Soda

NEGRONI ON THE BEACH

Gin/ Greek Vermouth / Bitter / Kritamo / Litchi & Rose Soda

WHITE AMERICANO

Ketel one Grapefruit / Biter / Cherry Blossom Tonic

Ομελέτα με πιπεριές, μανιτάρια, τυρί και σαλάτα Μεσκλάν

Croque Madame με σαλάτα Μεσκλάν

Pancake με μουστάρδα dijon, τυριά, καπνιστό χοιρινό, κρέμα γραβιέρας και αβγό μάτι

Pancake με σοκολάτα γάλακτος, κρέμα μπανάνα, καραμελωμένη μπανάνα, μπισκότο oreo και καραμέλα

Club Sandwich σε προζυμένιο καρβέλι αργής ωρίμανσης, με κοτόπουλο, πατάτες τηγανιτές* και μίνι σαλάτα

ΟΜILOS BURGER με μπιφτέκι μοσχαρίσιο, μπέικον, τσένταρ, πίκλες, καραμελωμένο κρεμμύδι, ντομάτα, ceberg, bbq sauce και πατάτες τηγανιτές*

HEALTHY BOWL φιλέτο κοτόπουλο ή καπνιστό σολομό, καλαμπόκι, iceberg, κινόα, ντομάτα και αβγό 5,5′

PINSA MARGARITA με σάλτσα ντομάτας, μείγμα τυριών, μοτσαρέλλα και βασιλικό

PINSA OMILOS SPECIAL με σάλτσα ντομάτας, μείγμα τυριών, μπέικον, προσούτο, πιπεριά και μανιτάρια

Πλατό αλλαντικών – τυριών

Γαρίδες* πανέ με σάλτσα γλυκόξινη

Κροκέτες τυριών με καπνιστό μπέικον

Sesame Chicken strips με bbq sauce

Καρπάτσιο μοσχαριού με πέστο βασιλικού, πίκλα μανιτάρι, ανθό αλατιού, παρμεζάνα, χώμα ελιάς και τοματίνια

Καρπάτσιο από ψάρι ημέρας με αυγοτάραχο, λεμόνι και παρθένο ελαιόλαδο

Ταλαγάνι σχάρας με πουρέ κόκκινων φρούτων

Γραβιέρα Κρήτης με μπούκοβο παναρισμένη σε δημητριακά ολικής και μαρμελάδα φράουλας

Φέτα Ηπείρου ΠΟΠ, πατητή με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, πιπεριές και μπούκοβο

Τηγανιά μανιταριών με στάκα, αυγό ποσέ και πατατάκια

Κεφτεδάκια τηγανιτά χειροποίητα με πουρέ μελιτζάνας, κρέμα ντομάτας και ξηρό ανθότυρο

Πατάτες τηγανιτές*

Πατάτες baby Σκαστές

Κουβέρ

Βιολογικά φυλλώδη λαχανικά με dressing βαλσάμικου, Ταλαγάνι σχάρας, σπιτικό παστέλι σουσαμιού, ντοματίνια και προσούτο

Caesar’s με iceberg, πανσέτα καπνιστή, μπούτι κοτόπουλο πανέ, καλαμπόκι caesar’s dressing και παρμεζάνα

Κινόα πολύχρωμη με τηγανιτές γαρίδες* παναρισμένες σε πάνκο, ρόκα και dressing φυστικοβούτυρου

Μοσχαρίσια μάγουλα με πουρέ σελινόριζα, κρεμμύδια στιφάδο και σάλτσα από λάιμ και αρμπαρόριζα

Μπιφτέκι μοσχαρίσιο με τσακιστές πατάτες και κρέμα γραβιέρας με τσιμένι

Κοτόπουλο με πουρέ καρότο, ψητά καρότα, καλαμπόκι και σάλτσα θυμαριού

Μπριζόλα χοιρινή με πουρέ πατάτας και σάλτσα άγριων μανιταριών

Λαβράκι με ριζότο λεμονιού, φινόκιο μπρεζέ με εσπεριδοειδή και αυγοτάραχο

Φιλέτο μόσχου/100 gr.

Rib eye/100 gr.

Tomahawk/100 gr.

Ταλιάτα μόσχου/100 gr.

Ψάρι κιλό

ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ

Πουρές πατάτας / Πατάτες τηγανιτές* / Πατάτες ψητές / Ψητά λαχανικά / Πράσινη σαλάτα / Ρύζι

ΣΑΛΤΣΕΣ

Μανιταριών / Γραβιέρας / bbq

Ριζότο μανιταριών με τρούφα, ρόκα και παλιωμένη παρμεζάνα

Κριθαρότο γαρίδας με μαρμελάδα λεμονιού και βέλο μυρωδικών

Παπαρδέλα με μοσχαράκι ραγού και κατσικίσιο τυρί

Σπαγγέτι Cacciatore με κοτόπουλο, ψητά λαχανικά, κρέμα ντομάτας και παρμεζάνα

Cheese Cake με χειροποίητη μαρμελάδα φράουλα

Moelleux au chocolat με κράμπλ κανέλας και παγωτό βανίλιας

Αρμενοβίλ Θεσσαλονίκης με φιστίκια Αιγίνης, καραμέλα και μπεζεδάκια

Μπιφτεκάκια με πατάτες τηγανιτές* και μαγιονέζα

Mini Club sandwich με πατάτες τηγανιτές*

Σπαγγέτι βουτύρου

Kids pancake με μπανάνα, πραλίνα σοκολάτας γάλακτος, καραμέλα, oreo